Cách làm Cold Brew Sữa Tươi- Cold Brew Cam Sả

  Nếu như bạn đã đọc bài viết  “Cà Phê Ủ Lạnh- Cold Brew Coffee và những sáng tạo thú vị”  thì có thể thấy Cold Brew được coi như là một “nền tảng” (base) rất tốt để pha trộn với các nguyên liệu khác. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm 2 món đang “trending” trên mạng, đó là “Cold Brew Sữa Tươi” và “Cold Brew Cam Sả”.

 

I. Chuẩn bị nguyên liệu quan trọng nhất: “Cà phê Cold Brew”

Tất nhiên rồi, với những biến thể từ Cold Brew Coffee thì nguyên liệu quan trọng nhất chính là Cafe Cold Brew. Tôi đã giới thiệu cho các bạn ở bài viết trước, vài quán cà phê uy tín để mua Cold Brew đóng chai nếu bạn không tiện ủ, còn dưới đây là cách ủ nếu các bạn đã SỞ HỮU Bình Pha Cà Phê Ủ Lạnh của Ka Hombrew:

Bước 1: Chuẩn bị 50 gam cà phê đã xay.

Bước 2: Đổ 600 ml nước vào cà phê trong bình, lấy thìa khuấy nhẹ sao cho nước ngấm đều với cà phê.

Bước 3: Đậy nắp và ủ cà phê trong tủ lạnh 22 tiếng.

Bước 4: Sau khi đủ thời gian thì bỏ bình ra và lọc lấy cà phê cold brew.

 

Bấm vào hình để LẤY NGAY VỀ.

II. Cold Brew Sữa Tươi.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200 ml Cà Phê Cold Brew.
  • 80 ml Sữa Tươi.
  • 20ml Đường Nước hoặc 20ml Sữa Đặc.
  • 2 viên đá già.

Cách làm:

Bước 1: Đổ 200ml Cà Phê Cold Brew vào cốc đá.

Bước 2: Đổ 20ml Đường Nước hoặc Sữa Đặc và 80ml Sữa Tươi vào Zic. Khuấy đều cho đến khi tan.

Bước 3: Đổ từ từ Sữa từ Zic vào cốc Cold Brew.

Cold Brew Sữa Tươi

 

III. Cold Brew Cam Sả.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200 ml Cà Phê Cold Brew.
  • 50ml Nước Cam.
  • 20ml Đường Nước.
  • 3 Lát Cam Vàng độ dày khoảng 0,4 cm.
  • 2 Nhánh Sả.
  • 2 Viên Đá Già.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch Sả, đập dập đầu, cắt khúc nhỏ. 

Bước 2: Cho Sả và 2 Lát Cam Vàng vào cốc, dùng chày giã nhuyễn.

Bước 3: Đổ Nước Cam và Đường Nước vào Cốc. Khuấy đều.

Bước 4: Cho Đá vào cốc.

Bước 5: Đổ Cà Phê Cold Brew vào, khuấy nhẹ lại. Cho Lát Cam Vàng còn lại vào để trang trí.

Cold Brew Cam Sả

Cold Brew Cam Sả của The Coffee House

 

   Trên đây là cách làm 2 món Cold Brew Sữa Tươi và Cold Brew Cam Sả tươi ngon cho mùa hè này. Hi vọng từ 2 món này, các bạn có thể tự sáng tạo ra thêm nhiều món mới từ Cà Phê Cold Brew. Hãy chia sẻ với chúng tôi thành quả và trải nghiệm của các bạn nhé. Nếu có bất cứ câu hỏi nào, đừng ngại cho chúng tôi biết thông qua Hotline/ Zalo: 0978125169. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian đọc và ủng hộ chúng tôi. 

 

 

Contact Me on Zalo